- 2 EL gehackte Walnüsse
- 1 Bund Radieschen
- Salz
- 1 Pkg. "Du darfst Putensalat"
- schwarzer Pfeffer aus d. Mühle
- 1 Kästchen Gartenkresse
Zubereitung:
1. Nüsse in einer beschichteten Pfanne rösten, beiseite stellen. Radieschen waschen, putzen, 1/3 davon in dünne Scheiben schneiden, den Rest vierteln od. achteln.
2. 2 Teller m. Radieschenscheiben belegen, salzen. Putensalat darauf geben, pfeffern. Kresse abschneiden, wie d. Nüsse darüber streuen.
2. 2 Teller m. Radieschenscheiben belegen, salzen. Putensalat darauf geben, pfeffern. Kresse abschneiden, wie d. Nüsse darüber streuen.
Notizen:
(Quelle: Nofres Rezeptesammlung)